La TriestEspresso Expo, una feria comercial clave para la industria del café espresso, concluyó recientemente en Trieste, Italia, con la asistencia de 9.300 operadores de 67 naciones. El evento destacó por su carácter internacional; los organizadores informaron que el 58% de los asistentes procedía de fuera de Italia, lo que demuestra el papel de la ciudad como centro global para el comercio de café.
La exposición de tres días se centró intensamente en facilitar las conexiones business-to-business en toda la cadena de suministro del café. Si bien una plataforma oficial de emparejamiento programó reuniones para más de 60 participantes de 19 países, la organización señaló que esto representó solo una fracción de los negocios realizados en el evento. Una parte significativa de los visitantes internacionales, el 47,4%, provino de Europa Central, Europa del Este y los estados balcánicos, zona identificada como un mercado de crecimiento clave.
Más allá de las actividades comerciales, la agenda de la expo abordó los retos y las oportunidades de futuro de la industria. Las sesiones educativas, además de los talleres, cubrieron temas como la transición energética, las nuevas tecnologías y el papel de la próxima generación en el sector cafetalero. Una sesión destacada se centró en las nuevas regulaciones de la Unión Europea contra el greenwashing, asesorando a las empresas sobre la necesidad de presentar afirmaciones ambientales medibles y certificadas de forma independiente en su marketing.