Nueva Zelanda ha seleccionado a sus representantes para las próximas competencias mundiales de café tras la celebración del Aotearoa Barista y el Latte Art Championships los días 19 y 20 de septiembre. Alan Bruce fue nombrado Campeón Barista de Aotearoa 2027, al tiempo que Daniel Woodhouse aseguró el título nacional de Latte Art. Ambos avanzarán para representar a Nueva Zelanda en el escenario mundial el próximo año.
En la competencia de barismo, Alan Bruce, de Acme Cup Co, obtuvo el primer puesto. Veterano del circuito de competencias con 13 años de experiencia como competidor y juez, Bruce competirá ahora en el World Barista Championship 2027 en Tokio. Heesun Lee, de Atomic Coffee, ocupó el segundo lugar, mientras que Matt Ross, de Kindred Coffee, terminó en tercera posición.
El Aotearoa Latte Art Championship vio a Daniel Woodhouse, de Grey Roasting Co., coronarse como ganador. La victoria lo envía al World Latte Art Championship 2027 en Lisboa. Su colega de Grey Roasting Co., Bryan Rajeyya, terminó como subcampeón, con el competidor independiente Bill Zhang ocupando el tercer lugar. Las finales mundiales de barismo están programadas del 28 de abril al 1 de mayo en Tokio, así como las finales de latte art, que tendrán lugar del 17 al 19 de junio en Lisboa.