Se ha lanzado en Australia un nuevo programa de investigación cafetalera de cinco años y 4 millones de dólares australianos para ayudar a los productores del país a mejorar la productividad, probar nuevas variantes de café, además de fortalecer la bioseguridad. Esta iniciativa representa la mayor inversión individual en el sector del cultivo de café australiano hasta la fecha.
El programa está liderado por AgriFutures Australia, una corporación nacional de investigación y desarrollo, en asociación con Southern Cross University, Plant Health Australia, The University of Queensland, así como la Australian Grown Coffee Association. Actualmente, el sector cafetalero nacional de Australia consta de aproximadamente 40 productores comerciales que cultivan 400 hectáreas, con una capacidad de producción anual de alrededor de 800 toneladas. Esta producción representa cerca del uno por ciento de todo el café consumido dentro del país.
La investigación se centrará en tres áreas fundamentales: mejorar la productividad agrícola general, estudiar el rendimiento de diferentes variedades de café en las condiciones australianas y proporcionar a los agricultores herramientas para gestionar los riesgos de bioseguridad. El café se cultiva en diversos climas en todo el país, desde el tropical Far North Queensland hasta las regiones subtropicales del norte de New South Wales. El objetivo declarado del programa es proporcionar una base científica para expandir la producción de café premium de la nación.