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23 de julio de 2026 · Daily Coffee News

La agricultura regenerativa puede aumentar los ingresos de los caficultores, pero el precio sigue siendo clave, según un estudio

Un nuevo análisis de TechnoServe y Sustainable Food Lab revela que la agricultura regenerativa puede reducir significativamente la brecha de ingresos vitales para los productores de café, aunque el precio en finca sigue siendo el factor más crítico para alcanzar un nivel de vida digno.

Photo: Flux

Un nuevo informe de las organizaciones sin fines de lucro TechnoServe y Sustainable Food Lab analiza cómo la adopción de prácticas de agricultura regenerativa puede afectar el ingreso vital de los pequeños caficultores. El estudio modeló hogares agrícolas típicos en siete países productores para determinar si los métodos regenerativos por sí solos pueden cerrar la brecha de ingresos necesaria para un nivel de vida digno.

El análisis encontró que, antes de implementar prácticas regenerativas, los hogares caficultores típicos en los siete países —Ethiopia, Honduras, Indonesia, Kenya, Peru, Uganda y Vietnam— ganaban menos del punto de referencia de ingreso vital. Según el informe, la brecha era más grave en Peru e Indonesia, donde los hogares ganaban solo el 26% del estándar, mientras que Vietnam presentaba el menor déficit, con hogares que percibían el 81% de los ingresos requeridos.

De acuerdo con el modelado del informe, la adopción de la agricultura regenerativa podría permitir que los agricultores de Ethiopia y Vietnam superen el umbral del ingreso vital. No obstante, el estudio enfatiza que el precio en finca es una variable crítica. Un aumento del 25% en el precio, combinado con prácticas regenerativas, también elevaría a los agricultores de Honduras por encima del umbral; por el contrario, una disminución del 25% en el precio borraría en gran medida cualquier ganancia. Los hallazgos sugieren que, si bien las mejoras agronómicas son beneficiosas, deben complementarse con prácticas de adquisición estables, además de justas, para mejorar significativamente los medios de vida de los productores.

Fuente: Daily Coffee News

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