Una nueva coalición de empresas cafeteras líderes se ha asociado con la firma aeroespacial Airbus para crear el primer mapa exhaustivo y de acceso abierto de la producción mundial de café. La iniciativa, denominada Coffee Canopy Partnership, fue iniciada por JDE Peet’s e incluye a Louis Dreyfus Company, Sucden, Neumann Kaffee Gruppe, Touton, Sucafina, además de Tchibo. El objetivo principal del proyecto es proporcionar a la industria una herramienta crítica para combatir la deforestación, así como facilitar el cumplimiento del Reglamento de la Unión Europea sobre Deforestación (EUDR).
La asociación pretende resolver un desafío persistente en la cadena de suministro del café: la falta de datos precisos a gran escala sobre dónde se cultiva el grano, lo que complica los esfuerzos para verificar el abastecimiento libre de deforestación. Mediante el uso de imágenes satelitales de alta resolución Pléiades Neo de Airbus combinadas con inteligencia artificial, el proyecto mapeará los paisajes cafeteros para identificar riesgos de deforestación. La fase inicial es un proyecto piloto que cubre 1.2 millones de kilómetros cuadrados en Tanzania, Ethiopia, Kenya, Uganda, Burundi y Rwanda, con una meta de finalización para junio de 2026. El grupo aspira a alcanzar una cobertura global completa para 2027.
Según los participantes, el mapa resultante será un bien público compartido, diseñado para que la industria trascienda los esfuerzos individuales y fragmentados de sostenibilidad corporativa. Al crear una fuente de datos confiable para todo el sector, la asociación pretende empoderar a tostadores, gobiernos y productores para gestionar colectivamente los riesgos de deforestación. Un objetivo declarado es evitar la exclusión de los pequeños caficultores de los mercados internacionales debido a su incapacidad para proporcionar los datos de ubicación granulares requeridos por las nuevas regulaciones.