Europa sigue siendo el mercado de café más grande del mundo, responsable de aproximadamente el 28% del consumo global total, según un nuevo informe de la European Coffee Federation (ECF). Los hallazgos ofrecen una visión detallada de la significativa huella económica del sector cafetero en los 27 estados miembros de la Unión Europea.
El informe cuantifica el impacto económico de la industria, afirmando que el café aporta 84.400 millones de euros (aprox. 96.100 millones de dólares USD) en Valor Añadido Bruto (VAB) directo y sustenta alrededor de 1,5 millones de empleos directos equivalentes a tiempo completo dentro de la UE27. La gran mayoría de este empleo, cerca del 87%, se concentra en el sector de la hostelería, restauración y catering (HORECA).
Alemania destaca como el principal punto de entrada de café verde al bloque, gestionando 1,01 millones de toneladas, o el 34% de todas las importaciones de café de la UE, principalmente a través del Puerto de Hamburg. Italia es el segundo mayor importador, recibiendo alrededor de 606.000 toneladas a través de puertos cafeteros históricos como Trieste y Genoa. El informe también subraya la importancia de Europa para los países productores, señalando que el continente recibe más de la mitad de las exportaciones de café de Uganda y el 91% de todo el café cultivado en Burundi.